El despatelizador recibe los palets llenos. Una plataforma viene automáticamente posicionarse en la pre última capa para mantenerla. Otra plataforma posicionarse en la última capa para arrastrarla sobre una mesa manteniendo en todo ese tiempo los productos por su parte inferior. Esta segunda plataforma deposita la capa sobre el transportador de salida. Un sistema retira los intercaladores y un dispositivo corta y retira el fleje. Cuando el palet está vacío, este es automáticamente transportado y almacenado en un almacén de paletes vacios.